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Letzte Woche ging es ins wunderschöne Alte Land, hier im Süden Hamburgs, in das größte Obstanbaugebiet Europas. Der Weg führte direkt zum Demeter Obsthof der Familie Rolker. Meine Eindrücke und ein leckeres Rezept für Hamburger Apfelschnitten bringe ich euch heute mit… Weiterlesen