Kategorie: Rezepte

#letscookthekürbis Part II – heute gibt’s Kürbis-Rösties mit Dip

Schon wieder ist ein Jahr vorüber und #letscookthekürbis geht in die nächste Runde.  Und wie der Name schon verrät, spielt heute der Kürbis die Hauptrolle. Für meine Kürbismuffel-Famile habe ich diesmal den Kürbis in knusprigen Kartoffel-Kürbis-Rösties versteckt. Ob sie es gemerkt haben? Weiterlesen

Eichhörnchenkuchen – eine Nusstarte und bestickte Servietten für den Herbsttisch

[werbelinks] Hallo Herbst, jetzt darfst du mich wieder mitnehmen. Ich bin bereit für den Kamin, duftende Tee’s und vor allem für gemütliche Herbstspaziergänge. Und was gehört noch dazu? Na unbedingt dieses köstliches Rezept für eine richtig gute Eichhörnchen Nusstarte. Und damit die Tischdeko auch stimmt, gibt’s noch bestickte Servietten dazu….. Weiterlesen

Mein wunderbarer Blumengarten und ein Blütenbutter-Rezept

Blütenbutter

[werbelinks] Neulich auf dem Blumenfeld, habe ich mir einen wunderschönen, bunten Blumenstrauß gepflückt. So ein richtiger Sommerstrauß voller Farbe und Schönheit einfacher Blumen. Ein zwei Tage durften die Farben in meinem Zimmer leuchten, dann wurde aus den hübschen Blütenblättern eine köstliche Blütenbutter….. Weiterlesen

Selbstgemachter Johannisbeersirup in schnieken Flaschen im “Schwedenlook”

Johannisbeersirup in bemalten Flaschen

[werbelinks] Johannisbeeren sind für mich die schönsten Früchte des Sommers. Ich liebe sie im Gelee, im Kuchen oder aus dem Garten in den Mund. Und seit letztem Jahr verbinde ich sie mit einem Sommer in Schweden. Gefangen in einer Flasche leckerem Johannisbeersirup. Weiterlesen

Hugo im Glas oder spritziges Holunderblüten Weingelee

[werbelink] Heute gibt’s Hugo auf’s Brötchen. Also wenn bei euch noch der Holunder in voller Blüte steht, dann schnappt euch ein Körbchen pflückt schnell noch ein paar Dolden. Zusammen mit einem Fläschchen Wein wird daraus ganz fix ein aromatisches Holunderblüten Weingelee. Das Rezept gibts heute hier…. Weiterlesen

Rosenblütenzucker selber machen und eine Vorlage zum Ausdrucken

Rosenblütenzucker selbst gemacht

[werbelink] Und schon ist er da, der Juni! Und damit auch mein liebster Sommermonat, denn jetzt blühen alle Rosen im Garten in den schönsten Rosatönen und duften was das Zeug hält. Um den schönen Sommerduft zu konservieren, habe ich mir von meinen Lieblingsrosen ein paar Blüten gepflückt und Rosenblütenzucker daraus gemacht. Perfekt für Muffins, Eis & Co. Weiterlesen

Köstlicher Erdbeer-Käsekuchen mit Mandeln und ein Punch Needle Workshop

Erdbeer Käsekuchen

[werbung-verlinkung]  Die Erdbeersaison ist bereits feierlich eröffnet und die leckeren roten Früchtchen locken an jeder Ecke. Am liebsten werden sie bei uns im Pfannkuchen oder einfach so gegessen. Aber gegen einen leckeren Erdbeerkuchen hat hier auch keiner was. Ganz besonders wenn die Kombination Erdbeer-Käsekuchen mit gebrannten Mandeln heißt. Und noch besser – ihr bekommt sogar das Rezept….. Weiterlesen

Pflück dein Glück – mit Frühstückspizza und Tipps zur Erdbeerernte

Pflück dein Glück - mit Frühstückspizza und Tipps zur Erdbeerernte

[Werbung] Wißt ihr worauf ich mich im Mai besonders freue? Ab jetzt wird es wieder warm genug, um am Wochenende draußen zu frühstücken. Am liebsten mit frischen Brötchen, köstlicher Marmelade und mit einer megaköstlichen Frühstückspizza. Das Rezept und Tipps zur Erdbeerernte habe ich euch natürlich aufgeschrieben….. Weiterlesen